这十道私房菜做饭不是太难，可是真的一点特色也没有，味道也不会很好。

秘制蒸鸡翅看的人真是流口水啊，等等就去吃烧烤鸡翅解解馋虫。谢谢楼主发帖了。

放下来给老婆看，怎么说也要把宫保鸡丁给学会吧

引用:

原帖由 zgyc 于 2011-3-28 23:44 发表
谁家媳妇这么有才啊，俺家平时我做菜， ，不过也就是做些家常菜，这些私房菜一定要学几道

我朋友，大家都是同病相怜啊。我才悲剧，准备下电影的，媳妇来了，赶紧说在学做菜。
这倒好，自己给自己上套了~

最为中意的是那手撕水面筋，我手头就有一些美味的酱，明天就试试看！

这么多款中我最喜欢千张结烧肉，卖相不错，感觉也很好吃的样子，做法也还简单，这两天可以买点材料做来吃吃。

这个必须让老婆看看啊，她不怎么会炒菜，我也顺便学一招。

看都是一般的家常菜，但做起來也要費好多功夫的，謝謝樓主提供精美的照片及烹調方法。

宫保鸡丁，红烧豆腐，千张结烧肉都是我比较喜欢吃的，自己烧还要都练练手啊，对烹饪没什么天分啊

辛苦了，菜谱很详细 ，我准备按部就班的操作一下。