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[热菜] 【原创】茉莉私房菜【香肠炖蛋】

mazhengang

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41楼 大 中 小 发表于 2011-1-8 21:06  只看该作者
这种香肠味道真好，蛮特别的，吃起来很有肉味，不像超市里包装好的那种，没味道。

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sexdog999

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42楼 大 中 小 发表于 2011-1-8 22:02  只看该作者
没想到腊肠还有这种做法 我们这都是拿来炒菜用的 一般炒甜豆子很好吃的

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kakacicii

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除了放广式香肠之外 我们这里还放肉片 切薄一点 抹点盐 肉的味道与众不同

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woshihxm2008

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44楼 大 中 小 发表于 2011-1-8 22:11  只看该作者
蒸蛋也弄的这么复杂啊 是我的话香肠切片 整个蛋和虾皮弄个汤 在蒸个蛋 一顿就解决了

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kakacicii

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45楼 大 中 小 发表于 2011-1-8 22:12  只看该作者
还可以放肉片的 切薄一点 抹点盐 味道一样很好 大家去试试

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hyweather

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这个操作很方便，我一直喜欢用香肠辣椒炒鸡蛋的

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爱发疯

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47楼 大 中 小 发表于 2011-1-9 00:34  只看该作者
香肠加鸡蛋　很难引起食欲啊～～～｀｀｀｀　　　　
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  • yyttlll 金币 -2 警告，符号！ 2011-1-9 15:22

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18843855

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48楼 大 中 小 发表于 2011-1-9 09:45  只看该作者
这个……+ \% }5 e. X3 G1 Q& l1 r
您这种做法，会不会不妥呢？1 ]2 _& O( J  Y5 b
我担心，广式腊肠会很硬很硬，* G5 k; q4 X9 ~4 e% u4 m
并且，炖蛋的时间一般不宜过长。广式腊肠能软么？

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爽一爽

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49楼 大 中 小 发表于 2011-1-9 09:55  只看该作者
香肠是南方的腊肠吧,鸡蛋,虾皮搭配,营养很丰富,口味也应该不错.

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yudan42423956

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貌似简单又好吃！8 o1 N  R! v$ @/ _' Z( I' B+ ^* p
不过广式香肠是甜的大家注意！要是我的话就用湘西农家腊肠！

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