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[热菜] 麻辣牛肉幹做法的詳細圖解[11P]

gxuxdt

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31楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 02:13  只看该作者
好大块的牛肉啊~牛肉干还没吃过麻辣味道地呢~

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abc125463

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32楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 10:43  只看该作者
我以为是凉拌的呢，原来是干煸牛肉啊，不过也喜欢吃，喜欢牛肉炸的干一点才好吃

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timeskj386

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33楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 11:41  只看该作者
回头试试楼主的方法,味道应该不错的

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zhangwannan

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34楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 11:45  只看该作者
这样做出来的牛肉干有点油。
7 z  |8 ?6 d6 o6 g' w  A7 w加上一些孜然，味道会更好。

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skykiki

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35楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 14:46  只看该作者
挺简单的一道菜 看起来就有食欲  嘿嘿 实用  不过有两点$ o# _! n9 ]$ T) x
一直这样炒下去的话   牛肉会不会老啊  不好咬+ E: R" g# T% [& F4 @9 v) s
楼主前面说到的 酱油、香料、蒜头、糖、酒、胡椒粉
) j- o# u3 }' b到后面的步骤里  没有提到  这是为什么   不用了吗    郁闷

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728007

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36楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 15:33  只看该作者
....我还以为是像那种风干牛肉一样呢

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jiangzhilong

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37楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 23:41  只看该作者
一直认为牛肉干都是用风干了的牛肉做的 没想到这样也可以达到同样的效果

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st922

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38楼 大 中 小 发表于 2010-11-11 00:53  只看该作者
我最喜欢吃妈妈做的牛肉干了，可是自己不会做。明天就去买点儿牛肉试试。

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yueyue456

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39楼 大 中 小 发表于 2010-11-11 02:41  只看该作者
这是炒牛肉吧 怎么是牛肉干呢 不过看着不错 明天买点牛肉试试

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lihaiqwe

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40楼 大 中 小 发表于 2010-11-11 07:35  只看该作者
这种做法也太简单了吧 而且感觉也不是很好吃的样子

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