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[其它] 三口之家周末晚餐NO：313[4P]

安蓝

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21楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 13:27  只看该作者
都是平时不怎么吃的菜，正想换换口味，浅水大沙尖鱼哪有卖的啊？

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soryuhiryu

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22楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 13:28  只看该作者
已经是三口之家了
鸡腰子就不必了吧……
万一补得太过火
再添一口怎么办……

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maoht2008

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23楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 16:11  只看该作者
看起来比较清淡，有点胃口了三口之家周末晚餐

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好色不忘德

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24楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 16:44  只看该作者
珍珠鸡腰子是不是鸡蛋蛋？
野菜鲜鱼汤看的我食欲大开
吃饭去

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liik

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25楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 21:21  只看该作者
最后那道野菜酸鱼汤没得说，除了鲜就是香啊。

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byxmr1972

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26楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 23:15  只看该作者
我看这些不是普通人能做的，做 法：
    1、将沙尖鱼去鳞除腹，用平刀法取出两片鱼肉洗净，珍珠菌入锅飞水漂洗，枸杞烫熟待用；
    2、鲜鱼汤煮开滴上食用油，鱼肉入锅用文火煨熟，放入珍珠菌，食盐、胡椒粉调味装盅，枸杞点缀即成

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byxmr1972

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27楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 23:15  只看该作者
最后那道野菜酸鱼汤没得说，野菜鲜鱼汤看的我食欲大开
啊

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dagelong

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28楼 大 中 小 发表于 2011-4-26 03:02  只看该作者
鸡腰子。炖起来还真没尝试过。
一般都是吃爆炒鸡腰子的。
明天换个口味试试看！

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qqq85112

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29楼 大 中 小 发表于 2011-4-26 14:43  只看该作者
很不錯的家常菜，蝦仁和西芹炒百合自己家裡也常做的

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30楼 大 中 小 发表于 2011-4-26 16:17  只看该作者
鸡子是比较补的，但是拿来酱爆，口感绝对是一流。

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