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[热菜] 土豆炖牛肉

hssk

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11楼 大 中 小 发表于 2008-3-17 03:31  只看该作者
做这道菜最难掌握的就是炖的时间了,炖的太久肉就会老炖的太短肉容易不熟,建议初学者还是直接用高压锅烹制.

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bogut

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12楼 大 中 小 发表于 2008-3-17 11:39  只看该作者
不太像是炖牛肉，好像是烧牛肉。这道菜简直是经典中的经典，让人回忆起60年代的时光

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pzp1981007

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13楼 大 中 小 发表于 2008-5-8 20:12  只看该作者
土豆炖牛肉应该是最常见的一份菜吧！味道确实不错！也很好！

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