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[热菜] 家常做法---黄河大鲤鱼（附图）

findort

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11楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 18:13  只看该作者
看着就有食欲啊 垂泫欲滴 真想马上做一条试试 只是这边的鱼小了点

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xiaodi111

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12楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 18:20  只看该作者
在郑州吃过一次，当时好像还有什么羊肉泡馍汤，后来晚上去吃的农家菜。对这道鲤鱼还是印象深刻。

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lvshidong

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13楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 18:48  只看该作者
不错，一看鱼的颜色就知道肯定的野生的，这样的鱼做出的味道肯定更有味。清蒸的味应该也可以的 ，不妨试试。

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bjdzdy

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14楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 18:51  只看该作者
非常喜欢吃黄河大鲤鱼，味道很不钷的。楼主好手艺啊！

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AK88KA

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15楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 19:23  只看该作者
看着很美味，只是真正的黄河大鲤鱼已经很少了，好多号称的黄河鲤鱼都是网箱养的，有股土腥味。

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tgd110

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16楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 19:24  只看该作者
我们这边的鲤鱼土腥味非常重，很少有人吃，不知道黄河大鲤鱼会不会这样。

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星球

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17楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 20:12  只看该作者
色香味俱全，口水在流呀！自己下厨实验！谢谢楼主了！

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51cartoon

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18楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 20:29  只看该作者
鱼是最难做的菜
总是掌握不到火候   挺想自己做

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zxy123456

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19楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 21:02  只看该作者
重口味啊，哈哈，我喜欢，这只鱼好可爱啊，

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轻巧夺命

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20楼 大 中 小 发表于 2012-8-3 23:11  只看该作者
楼主的倒数第二张图应该是鲢鱼，而不是鲤鱼吧。

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