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俺说过会一如即往的支持你！* K1 `: v& G2 Z  x1 d
配　　料: 主 料： 青苹果2个，蟹柳条，红椒1只，葱1条，蒜头1粒，油2汤匙。
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配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。
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·操　　作: 1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。) R( p% o0 T7 C/ Y, F

  ^% k) i0 }! m- l: E: e2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟
5 p, B9 s/ ]; J- ~  E9 R特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ ; k# E7 u/ I1 ~5 u) y- S
用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g / I5 @+ \8 u0 @  C# x: `- T
白菜叶 适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐 适量
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|　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 ; E  ^) }% G, Q; L- |6 u2 i0 {
     　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。1 f' [. }- q$ a1 G, B) |
         3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 ) D& d; j& s% |# `* q6 b/ o
    　 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
5 ?7 t2 y+ c1 f   　  5. 放在平底锅里煎熟即可。 , D4 A7 @9 c4 J' v! e+ l
　　小贴士：
" R9 F  A: X. F- u         1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
$ [; |/ r: y# E/ @7 `) K　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。4 _: z2 |! A; F: _9 j  o
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准备时间：5分钟　　烹饪时间：25分钟& C5 @# `0 H* b" t+ G
特色：嫩滑香口，与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的，这都是次要的，最重要的是“懒人”也做了一餐美味
# g  z& D0 X1 N* J7 l) N3 C用料：大米 200g　　菠萝罐头 1/2罐　　火腿 1块- K5 L; [7 f2 I( K7 F% O
时令蔬菜 适量　　油、盐 少许  z  n' K: c: \3 |  T: z7 I# K$ j
做法：# X1 |, U6 C4 r9 S4 j7 c: w4 X
1. 把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
; k% y8 {: l- I& I2. 在蒸饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃，即养颜又美容.
* M* w0 i8 l2 R( v3 F/ T6 F9 k小贴士： 用新鲜的菠萝更好，不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟.6 m- s9 O& p# D

原料：猪瘦肉，鸡蛋2个，干木耳，黄瓜，盐，酱油，料酒，油，香油。 * u& |( I) T# z' c5 [
  制作过程：/ m3 @/ A& [7 B" l$ u1 j+ W9 U
  1、将猪瘦肉冻一下切片。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀； " z$ V$ E( {' d* k1 p9 f( M+ j
  2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切片。葱、姜切成丝；
  X3 x5 P1 k& p$ b5 U6 G  3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须；
$ V' E- U4 s2 _  @: z  4、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可.% A1 n/ Y+ U2 i3 H' Z7 |. Y

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, M. w7 x4 r( j[原料] 新鲜牛筋400克，绿豆芽100克。
; d* [4 d* y/ q& Z[调料]酱油10克，盐1克，糖、醋、蒜末各2克，胡椒粉0.1克， 2 v5 b4 S0 K3 {6 J/ f
茴香2只，味精1.5克，黄酒、辣油、葱、姜块各5克，汤100克。
) O- c& a8 W6 X[操作程序]
# M) h  T5 e5 ?5 |1．牛筋放在水锅中煮沸焯水，取出洗净后放在烩盘中，加葱、姜、茴香、汤、黄酒、酱油、盐、味精，上笼蒸酥(约3小时)取出，拣去葱、姜、茴香， 自然冷却；然后放入冰箱。 " f4 J, |* E# u$ n7 G0 P
2．豆芽洗净放在开水中泡一下捞出，用净水浸冷后放在盘里。 $ C+ }; [- e1 Q/ H# a, w  S
3．牛筋顶刀切成薄片，排放在豆芽上。   R; H" G' x  _! ?
4．将酱油、糖、味精、盐、胡椒粉、醋、汤、蒜末、辣油、调成料汁，浇在牛筋冻上。 ) J- K9 T1 l: B# u; h
[特色点评]糯爽鲜辣，色泽光亮。牛筋冻的调味可灵活应用，本调味是较受欢迎的一种。 - v8 Y7 N, c2 [4 d8 S0 u% b& C
[要领提示] 牛筋要蒸酥，调味兑汁要适口。

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4 P! R* o: ]7 I" o& l, j主料：五花牛肉 
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! Z+ V8 Y: W( L& T4 Y      辅料：韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜  8 J( f7 F  }, [- r$ W( P# f5 h1 m9 O
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      调料:芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、调味酱  
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, k' `5 V  V$ k操作： 7 M6 j  X: |# b" P' C: P4 U

, z' k1 s6 R9 T- U1 V　　1、把五花牛肉切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、酱油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和腌制；
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# v% ^" {- n$ D4 |+ \8 ?$ `, |      2、京葱切片，胡萝卜切条，洋葱切丝，黄瓜切条；( C; _1 [, ~  ], o! E
　　
( v/ ^0 `9 d3 h      3、锅入油，烧热，倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒；
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/ y& T; V2 f! r. ~% x! U      4、锅内再加入金针菇，和所有材料一起焖熟即可出锅；
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7 E2 l, p" M. d- |7 ~0 |      5、食用时用生菜、芝麻叶包起炒好的牛肉，蘸酱即可食用；
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$ T+ |  f  l0 g) t8 j' N' T      6、食用前，可以将切好的黄瓜条和胡萝卜蘸酱食用。
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" W3 y. I0 |& U+ i2 {希望大家喜欢！

好东西！！！！！！！！！！！！！！！！

五夫醉鸡的做法
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: T  l8 }3 N! t! G; R8 W! K& O原料：
# e! i. E: [! f* k2 s嫩肥鸡1000克、葱结1只、黄酒500克、姜片2片、精盐10克: f4 v! p0 T% o  J
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做法：
; N/ U% I/ s# b+ f% g0 p! H" p1、将鸡宰杀，去毛去内脏，冲洗干净。& {- N1 [7 m) @5 r& S2 N2 ~

8 h0 j6 A" S! F; J% g: N( j2、烧好半锅开水，放入葱结、姜片后，将鸡放入锅内白煮，直到用筷子可穿透鸡肉时，取出鸡。在鸡央内外薄薄薄抹一层盐。等鸡晾凉后斩成块、码入干净瓷盆，到上黄酒，以淹没鸡块为准。盖严盆盖，腌两天即成。3 i6 Y; \4 i# g
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注意：
! C" M( K- h5 }, C& U# o+ e/ e此菜品要求另工时，不准加油，不准加配料，白水煮鸡，只放葱姜，不放盐，成熟后抹盐于鸡内外。煮鸡时，先用大火煮沸，而后改小火煮。
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- A7 ~4 t& G+ F; x风味特点：  l; G9 v. x0 ^
该菜据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手，菜色微黄，质感鲜嫩，酒香扑鼻，别有味，有增进食欲之功。
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菜系：
% v5 B6 }5 Z- r浙江菜

火龙果大虾沙拉
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原料：8 O1 ~# @  s' `: Z: T. p% R
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。6 Q5 Z  k( s+ t+ [% I
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做法：
9 E9 O$ P/ M, I% a1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗[美食中国]. X, X5 }7 _* R" U# ]

+ f. {) ^' @% \, a  B0 e2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。& o7 G" M8 |" [5 m# f+ _3 p
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3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！
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* x1 p9 R# R  f. W, S* N0 e  D特色：
# v! c5 V1 R. e) @* _清香爽口。
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附:为您心爱的人做一份这样的火龙果大虾沙拉,将会是多么温馨的一道关怀!