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[热菜] 蜜汁鸡翅

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蜜汁鸡翅

  蜜汁鸡翅
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  主料:鸡翅中6只。
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3 ?1 D7 \/ Z  y2 B# C% k9 ~$ ?/ N  调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。
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; v; P9 I5 I1 A) Q( I  制作方法:
! u/ n* C# {- a9 c* u  1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。
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  2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。1 n7 y8 y9 j- s7 x% u! @# H
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, y9 }7 w8 r4 e. t( b- H6 B  再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。
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" p9 F3 u7 W( r. [7 O* n  5 F' D* a0 _9 A2 r2 d/ u1 @
 
9 Z( l" ]/ G" ~5 o! ^  掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。+ x( I3 Q' F( _+ R! `$ ?
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-3-17 21:32

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沙发,这鸡翅,看着都好吃,哈哈哈,nice~~
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  • 落叶归根 金币 -3 沙发的代价-!请重新阅读版规! 2008-3-28 12:38

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口水流出来了!好好吃的样子!!!!!我要吃!
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  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-3-17 21:32

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看着就有食欲,谢谢楼主

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回复 1楼 的帖子

谢谢楼主 色香味俱全食欲大增,我定要做做

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受不了了,看了就想吃、晚上回去烧烧看!!都流口水了哦

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