$ {* f. B" j( X: x% v- Y# [2 [7 M1 S7 Q. |6 {! Z; ~' b- L
烹制方法　
5 H! Z1 V/ w$ T3 I) v5 X6 C) p- O( s$ Z6 B6 d  e1 p
材料：肋骨（6根）、番茄（一个）、西芹（适量）, K  W7 ]+ B; b  k7 z4 `3 T5 x: w
调料：生粉、料酒、盐、糖、生抽、蜜糖5 G" a7 v- a! @+ R" d  N* a* V6 `

9 ^  |  W0 W; {+ J! W% d6 n " q3 b7 Q2 ]3 z

( z6 N8 m- K+ n1 }: L6 M1　将排骨洗干净后，用葱花、料酒、水淀粉和盐腌约20分钟
. y' w0 ~* ]& l$ D* M
# k  ^0 D2 I5 P, j; `/ u
5 v# P$ r, V, c# A
  M$ A+ o9 C5 n% T! o+ N2　另取一小碗，用1大匙的蜂蜜与少许温水调匀，加生抽混合均匀
, S% o' ]2 V8 m0 k
! L4 X8 ?1 ^4 A4 h ( L& i4 A) g' o7 L; O; K
1 A9 C0 Z% J! l2 ?1 y
3　烧热油锅，将肋骨放入锅内，慢慢煎至六成熟; r& k( r! D, s. S4 l. `
* T# i. Z, D3 }; {8 u" _7 N
- m# Z. ]/ Y3 o4 d
9 ?8 ^3 K8 }* \6 l% |  M3 K
4　加少许水，盖上锅盖，将排骨慢慢焖熟
+ V8 E' z: E# i) S
& z0 q1 n! j  E/ Y: w - P- M! [# ^/ u2 S9 Z8 g

4 h% \' ]/ l. u5　最后加入蜜糖酱油调味，炒至排骨上色后，即可熄火起锅
0 a6 @7 G+ E" X0 ?' _! m. b% i6 t) p7 x, g6 @" j

$ v; o$ F# K0 g$ i, E# y
+ B% v6 y% p  o3 H  T2 m9 K$ K# `6　将番茄切掉顶部，插入烫煮过的西芹，既可以做装饰，又可以给小朋友拿来咬着吃3 G2 T& `* k5 x: B# \5 Y8 h4 t2 d

/ U6 j3 R4 l, ^

很好吃啊，可惜真的不想自己动手，真苦恼！！！！

看上去挺不错的，我比较喜欢甜的食物，回去自己也学着做试试

做法簡單方便，只是佐料沒些太詳細可能就要根據自己的口味來確定啦。喜歡吃排骨的可以試試啦

现在几次了很多排骨的做法，煮的炖的糖醋的，这个倒是第一次看到

这个会不会很甜啊，太甜了的话有点不适，不过谢谢lz

不错 有空的时候要自己动手做做~~~

冰箱里正好还有些排骨，等会去买罐蜂蜜试试，晚上可以加餐了

一看标题，我就知道肯定是我喜欢吃的，我从小就爱吃排骨，感觉非常有味道，并且特别香！

排骨最后烧的有点焦  不过做法还是之得学习的