制作方法:
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首先,
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. j) F- q$ |% e, N准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,奥尔良烤翅专用料
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然后,
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+ ^* c8 @4 s8 w4 M 按照建议比例配制专用的料汁(60G:60G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。
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烤肉:
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8 b( U( i. {5 A' r Q用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)
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最后,出炉开始品尝美味的烤翅。
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8 v/ \+ }- e5 H/ G3 j注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。
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; L S- [1 H2 @! q* d9 f7 v4 y( j 在家做烤肉就想要:
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方便,不需要准备很多的配料,没很多的工序。
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& B# u( ?1 Q! q, b& g+ J. v实惠,算算成本,很低,价格只有餐店的1/3或1/4
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味道正宗的,选择好的专用的配料
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这些都有了。
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% }# i$ e$ d8 b+ b, M1 }, l f爱心提示:
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6 `. G. V' v2 P8 P! U p1. 最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。
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6 m$ r: r- ~/ V* Q2.设备不同,烤肉的时间也不完全相同,请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化,避免烤糊或烤干。
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3.如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存。
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7 {* {4 {& V$ P* l4.腌好的肉如果没有用完,请包装好放在冰箱内速冻存放。