! V: U3 b9 W2 j+ Z5 ?5 G柚香山藥鮮魚 3 U& Z% @  t) l5 n5 @

/ T4 c. D' ?8 }. r5 [4 q, i9 d1 ^特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。 ( d$ S; b4 F7 i6 a' L

9 o! @- U( ^2 d( G. _3 @" N! o食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬
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做法： 8 [1 ~. N& v+ N& H4 D5 ^
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1.可選用鮭魚或鯛魚，灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。* m. i8 p( D: F- I" ^) i

( D" r! w5 E& y7 J1 R3 y4 W2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。) B+ v0 X9 n6 a$ P& K, E6 ?2 u
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3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。 ! L6 z6 ~, a- C# q
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4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。
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这是西餐的料理吧，我是地道的东北人看来不是很和我的胃口。

看样子好好吃啊..有机会要尝尝.....