朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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8 J9 _& m" {2 ?# n/ R' z
' n; p) }) p3 f& G2 L: n材料：黄豆芽   榨菜
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; [- c% x- r8 Q( g  a9 k6 ^" ^1 ]做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。
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2 ^  L+ j$ c, v! j5 ]+ i1 [      2. 准备好一些榨菜。
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& @% W5 m& _- ~% L3. 开始热锅。' H1 x% I. F, O" i; ^8 J

9 U, b9 ?: ~9 \9 O+ N! b      4. 在锅中倒入一些菜籽油。
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5. 放入榨菜，煸炒出香味。+ h) v/ r/ O. r& M" v+ z3 B

0 g" v! j  [5 N$ L      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。
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7. 加入小半碗水。
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! ?! f& _* Q" G6 F; q+ P" s        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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  V& f& F+ j: N5 g* k/ U        9. 出锅，盛入盘子里。
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* i7 m0 Q) e5 I, A9 D. s3 i: s如意菜出锅啦！
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" I) i8 j( p5 [" H+ ^8 x/ i% V[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.