16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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材料：
9 j3 J, P' x  A3 Z; O" s2 M　　韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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　　调味料：
+ }. |6 ^& G! `- J7 @/ v9 ?$ w* w　　盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙) z+ Z6 k7 Q3 |& l

( i2 G; p+ W- ^7 _) S　　做法：1 q' {* w+ B" {, r+ Y3 _3 |# z
　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。% ?- y2 S  A( Y4 r; v
　　(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备1 z' P8 m/ W/ C% H, ]
　　用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。7 z( K0 \4 B, K6 ]; N' g1 _
　　(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，
9 J: o1 {2 y5 J) _　　将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，; E2 w9 g% `+ A8 [
　　最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。