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[热菜] 腰豆神仙豆腐

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腰豆神仙豆腐


+ V' T$ ?2 D6 f7 r: J原料:神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜
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做法:6 k: R" ?: c) d$ N; G2 g' l. N2 y

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( A' c( g$ Q, |" |0 B) F1、打开袋装的神仙豆腐后,用水浸泡并冲洗2-3次,控干水分。
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, i% ?5 M4 L* {& g1 P8 m9 Q1 K6 b9 o2、起锅热油,爆香姜末,倒入神仙豆腐爆炒,放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精,翻炒均匀后即可出锅,最后撒上香菜。
7 Y+ s1 E* k, F菜看过了,再来了解一下“魔芋”吧
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别名:蒟蒻,这两个字读 JURUO(发“举若”的音调)% s2 d1 a0 t6 W8 [
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. P+ [: g8 b. _) n5 }% U" a英文名:更有意思 elephant foot 意思是象的大脚
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功效:简单说是体内的清道夫,具体说
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0 D& k! D( m# q5 V3 {$ ~2 \) O# ^1、调节脂肪代谢功能,所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。* D; {) M5 b& X9 m2 g8 G4 O

4 b+ X; x' W9 l7 d  _2、改善糖代谢功能,降低血糖含量,预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
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3、预防和治疗肥胖,自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖,缓慢减肥的目的。
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0 X: w% N- _! `2 M0 x0 [; J% @4、预防和治疗肿瘤,结肠癌,乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤。
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4 s' M# E  d# M) h/ Y& u, J5、预防和治疗便秘。4 C  R! {5 X) i. F2 h$ Z

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6、增强机体免疫力。1 J1 G3 e! m- N5 c: s. s
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7、补钙:100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。) l# F# }7 G' E+ ]
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这么多好处,所以才叫“神仙豆腐”,哈哈

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豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

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臭豆腐听说过,神仙豆腐见都没见过,那里有的买!

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神仙豆腐; G# c2 X! c6 C* x3 D3 S( ]! w
第一次听说
- {. p; l  g2 D2 E0 R! s什么样的,有啥特点啊

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呵呵,马蹄好吃!!!用来做菜或糖水都很正点!想不到楼主还可以这样用!厉害!

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腰果知道是啥 子,这个腰豆真没听说过,有什么特别的吗?

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那个豆腐切成那样不是很容易碎,一开始都分开做的吧最后放一起

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看上去挺好看的哦,不知道吃起来爽不爽呢,

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多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的,,

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只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃
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