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[热菜] 白里透红

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白里透红

材料: 豆腐,蘑菇,鲜肉
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6 }& m( K  Q6 x配料:辣酱,料酒,料酒 ,油 ,芝麻,葱8 M! y1 U* L3 T, Y8 a1 _) w

3 j4 K& A  r/ x, Q& b! h( {1 w做法:
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' f0 _$ u; I7 N. d; y& F1 D7 h1 蘑菇,鲜肉切末,豆腐切块
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: g3 ?  [! j: @: H8 N; p2 锅里下油,倒入鲜肉和蘑菇末爆香,倒入豆腐翻炒一会,尽量不要把豆腐翻碎哦
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  然后倒点料酒香香 ( ]; ~9 j9 @- c* t3 r/ H! ?

+ S+ f$ l9 G; g  j1 U7 z. x3 加入水刚好到豆腐就可以了,加两大勺辣酱,大伙煮开后文火收汁 7 y$ M5 B: D+ i  K; U1 _0 a' S

; c7 S' X& v. H. W9 B4 洒上芝麻和葱 ,味道好香哦,就可出锅咯5 y! e9 w5 k1 h  V
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; C8 V, s* |9 d% `5 D$ n" Y1 h( b材料
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1 N2 J. U' I! n) K很香的说

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这样的豆腐好吃吗。干吗用韩国辣椒酱,中国的不行吗?

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回复 1楼 的帖子

好看,冒似味道也不错啊,我喜欢韩棒子的辣酱,味道不同的,呵呵

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四川美食,都好久没吃过了,有空要做做!谢谢楼主!

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看起来很象麻婆豆腐,还是个韩(国)麻婆.颜色不错,是红里透白而不是白里透红拉

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只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃

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有点想麻婆豆腐的做法,不知道好吃不.名字很吸引人.

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这就是家常豆腐吧,做法简单美味可口,楼主辛苦
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豆腐很有营养哦……日本豆腐也不错,黄黄的很好吃

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