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烹制方法　' F* _  Z! D: }- ?0 H3 _

4 x) {# S: M5 K) G材料：萝卜干（少许）、荷兰豆、白干、熏干、葱花、姜末
7 I/ P3 ]( Q2 V6 S$ a( c; Z" V1 b调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、生抽、盐、糖、鸡粉5 S5 q& B' f% o1 G9 ~

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+ D$ ~9 v) L  N0 o% L5 F! V1　萝卜干浸泡至回软，切成丁；姜葱切成末
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2　把荷兰豆的青豆粒取出，待用& ~  c7 r5 ^4 x& T, Y" R/ {

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3　烧开锅中的水，下青豆和榨菜丁，烫煮过后捞出% V+ g/ i9 K: a7 Q/ ]

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4　烧热油锅，七成热时放入葱姜末，爆香后倒入四丁
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2 Q4 q! V, Z5 ~/ _8 l1 N% Z5　用盐、糖、鸡粉，生抽调味，起锅前打上薄芡即可
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最简单的料，炒出四季皆宜的家常菜，下酒下饭都不错！

萝卜应该经常吃是顺气的，多学几种做法，谢谢啦。

妈妈的私房菜，是属于家的味道4 L3 h; ^: {5 H. u
怀念在家的日子

下饭的好菜，早晨喝粥的时候配菜也好，而且好烧

大鱼大肉吃多了，吃吃这道菜也别有一番风味

这个绝对是素菜啊
; l5 p' v+ u- z7 e" o老是吃那些荤菜适当也应该吃点这样的菜

下饭，而且都是素菜，应该很不错的，只是香干不用熏的会不会更好吃一点？呵呵。谢谢螺柱。

这道小菜味道一定很好，如果我要做，我要放些肥猪肉粒，会更加好味啊。

芹菜炒香干到时经常做，很好吃，萝卜丁也能搭配出美味，有机会试试！