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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
; R$ n4 H6 B1 h+ J, k; w4 D佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
2 G' f0 C) r# L- O: n3 P1 r& `9 {4 Y- a9 H' D

" G) A- s8 Q6 ?& _
# K9 p" k7 `8 d1、将鸡中翅洗干净沥干水
* {* G& }/ v, ^  ?  r2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
4 U" Y0 P6 m9 H5 z1 ?4 v0 U; E1 c3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H) G; F5 u# Y/ {* M. `9 V. V2 ~  V
4、将腌制入味的中翅拿出备用! w' I2 W% Z: A$ o7 B
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
" P) C+ t! S0 q( P+ g6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下# ?4 h  h3 }% _+ H* T! K& a. n
7、下可乐(已淹过鸡翅为准); j4 N7 }% f! y! G5 M; I+ A
8、收汁时加少许已开水的生粉
# P& Z0 {5 l, @: b0 E9、享受美味吧
3 S# q$ R/ }+ c( z! {0 K0 X6 E
' I4 @# i# C- H/ |- v
0 G3 S1 _- a" {6 t1 l$ s% H( o
# x# w2 z! x% \: G2 `9 J" K[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。, K9 g  }+ X; E3 o5 O! F( o
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他  e& O' U5 \: J2 M
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。. I, b. ^- J$ M* N1 R
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
; Q; a$ a( [3 e6 G调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个    % `' {, B) ~6 W9 J
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、) |, X' \3 C" b
           香油少许
: u" ^0 w& j5 V) F: T9 q1 C& ?, w做法:. a- r1 B  D0 R
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
" d/ O  x& e3 ^& z) {2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
: Y7 C, P% v% Y# G3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
: c) @7 U6 s( N6 ]4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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