- ?: p* l! P4 d/ E4 D9 E4 P% k原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜; t0 p, N  Q* X/ M: @5 Z

' l4 A6 w! W2 k2 H做法：5 L3 N4 Z. P6 a) N$ |. l3 b
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１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。' S1 V* O6 }/ l9 t( T* K: \1 `" [
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２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。3 Q( E' v! U( o1 k9 u6 \, ?' O
菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧) R$ g( Q: S0 b( I: F& T
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别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）
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% ?& r' V7 a% D0 p英文名：更有意思　elephant foot 意思是象的大脚! \: r& v/ y) U0 O0 w  T9 i7 z% q
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功效：简单说是体内的清道夫，具体说
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１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。( }1 P5 @0 V: z5 J% z" Y' @1 j
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２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。4 Q( P- L4 c3 v1 ?
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３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。
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４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。
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５、预防和治疗便秘。0 ?7 a2 N* p) t! Q4 k6 L( q
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+ W+ j; T' t! N5 `. `1 C６、增强机体免疫力。; h2 }( ]% d) G8 u
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７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
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. \: w8 H- R1 R这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈

豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

臭豆腐听说过，神仙豆腐见都没见过，那里有的买！

神仙豆腐; D: Q5 J) Z% c0 ^
第一次听说6 Z3 t# P: n. ?% L1 y
什么样的，有啥特点啊

呵呵，马蹄好吃！！！用来做菜或糖水都很正点！想不到楼主还可以这样用！厉害！

腰果知道是啥 子，这个腰豆真没听说过，有什么特别的吗？

那个豆腐切成那样不是很容易碎，一开始都分开做的吧最后放一起

看上去挺好看的哦，不知道吃起来爽不爽呢，

多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的，，

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃