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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G5 ?) [& n5 t+ V. L, f
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
* u/ O, s+ G3 |% d; [# U  B
' P) ?8 T- d; V- J3 u1 G; l% m$ Q( W6 Q( u% C' }9 `) y
; `4 H2 U4 v% n, A8 y4 q% @* a% ~- ?
1、将鸡中翅洗干净沥干水
8 a, \$ ]5 M) z" n/ A- c2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)0 x% O0 ^- C9 A3 A. H5 \6 B) s
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
. H/ `% j6 f: z4 f. p7 [4、将腌制入味的中翅拿出备用- d( R% M2 H( J+ _- z7 B2 f- a, I
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
% I, x% q* A: I5 H/ w- N. u6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下/ j; w/ |+ g  I) I. m
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
; l" L' @1 M$ q! f+ U& T& l8、收汁时加少许已开水的生粉
) z! c) U; J9 v( D9、享受美味吧6 u  b+ X, _. m) _
; @1 `" E) t7 q9 d

9 @$ X& O+ G3 M5 A) u
' O/ K4 ]1 h& \/ q[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。5 j) ?! }- J$ n. m6 k7 Y6 _( e
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他
1 Y+ n: z7 H7 q比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
" n, d- B( s8 D材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块. K, ], \- G0 Y3 b+ d9 u
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个    ' [! ]6 G3 n4 [+ ]5 C
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
6 ]3 [! w+ H' O1 c2 p6 ?           香油少许, P0 K# d+ E/ F- n
做法:
1 @  Y* @3 d& @( P1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
+ M$ E& @/ b1 r2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖6 I$ H, B" _  g3 F' \2 R
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
& j1 V# E/ x2 T; x8 {8 G: E8 L4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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