主料：可乐1罐  鸡中翅800G
( W; G8 R) l( F! r7 c' T; l5 y. a' q佐料：盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许+ k. p, [% s, K! V  {3 F

+ F+ O  A9 V* Q# z! W' S4 D  i3 K
" l6 k  l7 I0 k2 ]
/ m3 [) C8 @, ~1、将鸡中翅洗干净沥干水
9 x5 x+ c6 Z/ \- ]+ {2 f9 Z' o2、用刀把中翅划上几刀（方便入味）. y+ f8 T) ]( C& [7 q
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
+ A+ k5 p& b1 \1 e8 }6 d4、将腌制入味的中翅拿出备用) f% C% l3 y# x8 _4 _% v6 r% D  c
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M% f9 {1 D: F0 k- T' u
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下, w* k3 p' Z& G: |  }* i
7、下可乐（已淹过鸡翅为准）
1 ?; i0 u3 F" b# [4 i9 D0 M- f9 H8、收汁时加少许已开水的生粉
/ n( C9 z2 b7 \9、享受美味吧; ]" E! A" H  N
. C; ^9 X/ `# K2 F$ k
+ H8 _' P5 d  v/ L

% j( M& ~8 k2 p- c& X$ r& B8 f* `, X[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]

看着好像很简单，正好周末放假有空试着做下！

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
- y: Z  N$ G- c+ ?  z4 n在韩国一般吃海鱼比较多，家常炖鱼除了明太鱼其他4 \# J- v) |! D7 |# n( U
比如：青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。9 n7 b( u! R, m6 t; i. d
材料：明太鱼一条（去麟去内脏后切断备用）大萝卜适量  豆腐 半块
2 D" F  T% S/ u8 o4 B7 c9 U  U调料：辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
* n/ v/ @- K5 J- T+ z酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、5 G! S1 |7 ~4 u6 V% p' Q. L
           香油少许
6 d6 l3 X' v2 ]$ a: v; M4 }做法：
8 Y$ |) [" ?5 Z# c1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可，加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀，在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
/ w2 b% O4 I6 [& D$ L" O2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖( M1 u) Q7 u# \( M+ x1 ^
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
! X0 W0 h" q; F6 i6 E1 V" O5 v: `4、香喷喷的明太鱼炖好了

我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种，好惨啊 都不敢去了

这个东西超好吃，做法很简单，希望大家能尝试推荐哦！

我每次能吃好多，尤其是喝点啤酒，那就更好了

简单好做，有机会试一下，自己做的好吃又安全，

这个东西超好吃，做法很简单，希望大家能尝尝！

可乐鸡翅，听着不错，不知道是个什么味道，不过看来很简单，有空试试，谢谢分享

自己做过几次，味道自觉还可以，不过比楼主的颜色深的多。