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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G1 }( Q* L8 q' m/ W3 O: H$ T' B
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
6 f( z" N1 K! y
7 b' w8 }0 j1 \8 P2 I3 v4 ^9 I. y( ?$ z1 P( e$ S& Z9 c1 M

( p7 m  a8 ~# }1、将鸡中翅洗干净沥干水: a7 H) Z  h% }6 n7 j5 K
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
0 _% v% [5 u, Z! L( x0 O' c8 `( i3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H$ S3 V* b$ M0 S( {! ]
4、将腌制入味的中翅拿出备用
; ?- r' h# @) k0 b5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
* g; i2 R* ^4 P" S2 h- ^/ ?6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下/ k/ r1 g) w) j7 g+ m+ [9 {; d4 d
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)6 o$ Z' Y. u0 J' G3 C
8、收汁时加少许已开水的生粉0 o6 U* V. W( f
9、享受美味吧
# _2 A2 Z+ o, Z: }( u+ W7 |
4 e! u: H2 Z* W; u( Y- O% _5 f, e. `/ e% }  @

# p$ ^0 Z1 P( }[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
1 G& _5 ^: E6 u! g7 Q& w在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他( R3 W; p) P. T
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
  \$ S. @5 u  U! Z+ I7 r材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块5 B3 R8 j; R7 X+ D  v& z
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
2 v8 Q$ e+ q; T2 z( s酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
! k7 P/ S' i  `, p0 j. P4 }           香油少许
/ O" E/ T. N4 Y& a0 H5 |& q做法:0 Z7 |- q8 u, |  O
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
5 [, h8 |! m7 l7 B, m2 O2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖; N+ i3 F; L( M: d& f  e: @2 h1 r
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
& h# t- {9 E. I! b4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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