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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
! h. D) R, q  K( |佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许6 `; R" p6 H+ }9 C$ F' V" L

3 q8 N" H* r) j1 F
) T% P! V, X' M, c# y9 a
9 q' K4 u; }* i6 `7 w1、将鸡中翅洗干净沥干水
0 |5 j% u) z% \& p2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
5 H0 t) @8 p0 N' H  t4 t3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
+ W: G& M+ e. L' r6 T4、将腌制入味的中翅拿出备用
" _# ~. ^5 x3 @) ~/ o3 x6 J5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
( S  [" \* b/ O! U4 b" q8 d% J3 @6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下6 {- o0 D2 s+ x0 r  l7 r
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
9 v: j6 a$ y1 R: ?- M8、收汁时加少许已开水的生粉2 \; i/ T4 g2 ^0 M
9、享受美味吧
  c4 w5 B' g9 r& N0 d* I$ R% z1 K+ h
# m. Z& H0 h0 D" s" [6 L

* _: v; T/ `( y: i& e9 I[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
- o* B6 N0 ~/ V& X; [0 }在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他, g) J/ f) b. J) b- H
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
) }2 s8 g8 _# o# `- ]材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
; q6 i9 J+ l. ~8 z" Y. x6 `! M调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
2 o5 F) c, r' I- f" R) i5 m' b酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、+ O4 {  G! |* m+ g( [
           香油少许! K% `* O4 F$ \6 u7 ^( t
做法:
/ A9 t  G+ }7 r1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖! `' |2 b! A+ {, k. W) \7 Z1 T
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
2 i& r/ B3 h8 X' s& m6 K3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
$ V4 _  ^3 M0 H3 \; N. `( D$ y& w4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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