请点击红心支持下哦!
8 q( `1 l% K6 p T/ Q0 n/ P8 N+ t) r! z& X5 o
其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝
; b0 w5 s3 f1 W+ i
- Y# Q8 p. O2 w, j# m; q0 i5 C 再想炒个卷心菜* ]" g4 e4 Z# R$ o% P. [7 | t
& B9 ]- ~0 i7 F. @
脑子里突然闪过的一个念头; ]0 u0 p$ ^, [1 q x/ A# E v" U
# D' q0 R3 ?; y) a& x
就有了这道菜
! o& `6 G& z( C7 G" T& S/ U& f j3 v( L$ w& F
省事还更健康了~呵呵
1 l$ X g# F8 i! b. w
9 U) w0 o+ A: g5 d( A6 m于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
* e) B# ~4 s9 E, y% s) F
. j$ ]; P( l7 i做法:
# a& e" y$ u4 {* V0 } f4 K0 m8 A* Q4 d3 b9 b4 w
一、材料( B. u5 \2 K: K1 F& G
用到了:鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐3 b* z8 x1 M8 s' e1 b5 l
1 z0 C; k9 p [7 G5 k! o
7 ~. q! Q8 a3 y- ~( q& O
+ N! g! r/ p9 n: v- I
二、步骤
/ s& U/ _; F+ ]2 X! X' F: Q* a: \/ X7 h7 ^# M2 g
1、 鸡熊肉切块,锅中放清水,放老姜片、少许料酒、盐,将鸡胸肉焯熟5 e2 }2 h# ] K1 C( ], g& @, K
6 x" K1 ^$ q, f! e7 g+ [- b2、 捞出
9 D& F) Q& [! \7 Z4 U
, B! ]8 N1 v H2 w3、 那个时间可以将黄瓜切丝,甜椒切小块
, U8 |0 z0 D- h3 L9 w
, [" x2 [. Q( O* V% R+ r4、 焯熟的鸡肉撕丝,自己吃也没那么讲究,不用弄的很细~
* C+ v* |7 t) {$ r2 M% G& \4 t5 D7 l. z' r9 G
5、 拌入蔬菜" O0 w) Y' U, @
% t, Y1 ]9 E; e6 u- c% u" k6、 放芝麻酱、生抽,拌匀待用
9 K1 ~8 Y$ ~2 F
& b; x( S. ]/ @* n8 ^- J7、 卷心菜剥叶去粗茎部分,清水放少许盐、油,煮开,将卷心菜叶放入炒软1 Q+ e* m" i& `1 i0 U
0 z @9 K( ]/ g" w8 s# t* h3 q& _
8、 包入鸡丝,撒些白芝麻即可
1 P$ }/ h+ T& m- r) T6 E2 N2 O: W
+ R9 r8 H5 {2 d$ N 0 k( D0 Y5 b+ h z2 J" D

, c3 g6 F, ?4 Z7 h
' z$ n; ?- V5 \( ~( R& `) a9 \
8 E) O; u* S! i& ^
- n6 R ~/ f6 }1 V4 Y2 _5 o1 H+ [; C
3 U$ X# p, j! F. r& y4 r
0 n4 \3 B! w4 s% Q# a
# N3 L& i" K- R1 q' {
3 ?6 v+ T: a1 @8 g4 f( F8 a

4 l' j0 Q, }! Y+ N# L1 M+ q6 T( G4 f1 l7 f7 s# X. w! C
提醒~~
3 H5 K2 n% ]' l7 E7 x+ d/ x2 D1 @2 X, S) g/ b: X6 _. a, p$ F8 R
1、 蔬菜大家自己看着办,家里有啥就放啥0 B7 [/ \4 A5 E! G
/ u6 x5 y& p& M- m7 B: x2、 焯卷心菜的时候,搁点儿油里面,这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~