豆猪蹄汤的制作材料：
  j; i9 J5 ]4 w6 V2 w/ W主料：猪蹄250克,大豆250克/ M8 c* f. g2 X
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克4 Q, F1 Y( z! q7 t3 ^
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃! F5 S2 O6 E1 ]7 @' j+ d0 L
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
, R  q/ G. s, a  {" k# K2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；9 P" ?; y: x5 {! p/ X7 k1 A
3. 姜洗净切片；
& a- ^8 W+ c! Y( M  ?/ x: J- _4. 大葱切段；1 O& n3 |. ^2 e5 g
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
- r  E& m" N5 x6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
) F; d  G6 n$ _5 h0 Z0 w: p* e7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；4 r" z4 c; X+ ?5 c
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好. {4 d6 b5 O; N" @: x
每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。