火腿玉米浓汤: v" i7 B3 i9 m/ Y# G

1 }8 ^) ]0 c5 v& v  N2 O/ b* v7简介: Q9 h& g  ]# K6 F1 k
这道菜式选自我的第一本食谱书-异国情调浪漫吃，里面有75道异国风情的菜式，希望它能让大家的餐桌更加丰富 新鲜甜玉米做的浓汤，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。 每一口都是香甜的味道，很是喜欢。 有时一碗浓汤，两片面包就是简单的一顿。+ x' ?9 }7 W7 C' X
用料  3 y6 h5 y5 T0 B9 t
【材料】. v) P1 H# t, r* ]* Y1 Y
新鲜甜玉米
* A4 w/ r3 \& ]2 w/ d5 n# t: ]1根
6 `' F+ `2 E) P! K" J- C# e' D火腿
2 l9 Y/ h% G8 r50g8 H) Z; g  o3 X7 M% H4 O4 y+ \. n
黄油- U( I: L# ~' O  \- Q3 a) t
20g! j8 P# q/ b/ P
面粉2 P% o  H7 E; u- E0 v% l, @# X* c
2汤匙
3 S6 @" ~1 |* t7 V水, ?* \8 }/ Y/ K" V# y# h
500ml
% `3 {5 u3 h% v. N鲜奶油  C9 y4 ~2 P4 m8 P+ u7 k
50ml+ {1 C/ x" F( ?8 _
【调味】# K4 G) p3 I( P& v5 e; Y' i
盐
" e0 C3 j' ~7 ~/ F; h. K  Z1 V; d& e1/2茶匙
9 a* B. V5 a- V1 r( B' S现磨黑胡椒
% W4 ]# \$ r; w2 k2 J扭动10下左右
0 [0 F) L# g9 \9 |1 h+ B火腿玉米浓汤的做法  : {0 X( r7 h, c! x
【准备工作】 1.新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。
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7 `9 Y% `) u. V2 a. L5 f黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。
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4 L; I  L& z& C. k7 r加入玉米粒和火腿，翻炒几下。' M8 q  t: f! h! c- ]' T8 O

; l  u! p3 k% A: b! G; d4 |0 H% w加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。; v6 s+ p! Y# O. O9 `

$ |; n0 w6 ]0 t( d0 b4 [加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。
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开吃！% c7 W) \) |/ E+ l

6 f" H) T- `! h' l) u1 v小贴士# u$ t5 i0 [9 p1 e- |) |3 |- j
1.我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。 如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。 2.虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。

美味，不过可不可以勾个欠，让汤更加粘稠一点，太稀的话冬天喝冷

看起来好诱人的样子，不知道做起来这么简单呢，晚上回去做做看！

就爱喝这口，颜色，口感棒极了，改天尝试一些啊自己做！！！！

这个不错啊，看样子牙口不好的老年人也可以吃了，不错。

不错，慢慢学的炖汤，以后老婆怀孕了给她炖汤喝

汤看起来那么白,还很浓很好喝吧,慢慢学习一下,

女士超喜欢的汤品，学习中。