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标题: 吃川菜的好地方---渔意川菜馆[27P] [打印本页]

作者: 176832zzz 时间: 2010-7-14 04:14 标题: 吃川菜的好地方---渔意川菜馆[27P]

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隔了几天又去吃了一次。这次尝了酸汤鱼，个人觉得比酸菜鱼好吃。鱼比较嫩，可以根据自己的口味选择辣度和麻度。脆皮鸭，无骨的，之前就比较少吃鸭，但这里做出来的脆皮鸭，口味很特别，酸甜酸甜的。最好的是没有骨头，做法上比较欣赏；拍青瓜，吃川菜必点的一个小吃，口味还算可以，但是辣味稍显不足；环境很好很干净，价格也很实惠，咁嘅价钱和份量都是可以接受的！(人均:￥30)

推荐菜: 酸菜鱼油亭田鸡脆皮鸭口水鸡

门面

店内环境1

店内环境2

整洁的餐具

菜牌

特价招牌酸菜鱼20元

口水鸡

盐水风味拼盘

香辣蟹

金牌龙舌笋

沙拉米香锅巴

菜松拼蚕豆

凉粉拌鹅肠

酸辣水晶肘

花椒馋嘴田鸡

水煮桂花鱼

员外烤肉

碧绿葱椒鸡

担担面

双椒金丝鸭松

咸蛋黄焗饭

滑蛋蒸桂花鱼片

香辣麻虾

饭后送的西瓜

地址: 越秀区恒福路100号淘金花园B座09号

电话: 020-83570565

[ 本帖最后由 176832zzz 于 2010-7-24 02:21 编辑 ]

作者: laohuya 时间: 2010-7-14 06:01

好多品种啊，很多我们这儿都没有！不知道什么时候去大快朵颐

作者: jjfh1005 时间: 2010-7-14 06:14

除了粤菜，我就最喜欢川菜了，下次去吃，恒福路不远

作者: meng1 时间: 2010-7-14 07:27

看图片就知道是正宗川菜。员外烤肉和碧绿葱椒鸡不多见，环境和￥30的价位都很吸引人。

作者: JZDK1 时间: 2010-7-14 07:36

环境不错，菜品也十分的舒服，就是不知道在什么地方。

作者: cai502045036 时间: 2010-7-14 07:48

本人好吃辣尤其是最后一个香辣虾感觉特有滋味

作者: liu881031 时间: 2010-7-14 08:02

不错啊！特别那两道水煮鱼的菜，看起来真是不错，环境也不错。

作者: trm 时间: 2010-7-14 11:57

酸菜鱼最好吃的菜了，嫩而不腻，好东西！

作者: tzmuyan2008 时间: 2010-7-14 12:04

是正宗的粤菜吗，都是鸡鸭鹅啊，实在是太腻了

作者: 91shouji 时间: 2010-7-14 14:03

川菜麻辣口味，吃到嘴里开胃提神，所以这几年川菜全国都流行

作者: lyc45806947 时间: 2010-7-14 15:43

一开始不喜欢吃辣的，后来慢慢尝试开始喜欢了！

作者: 4572557 时间: 2010-7-14 16:49

看到就要流口水，中国菜还是川菜真的过瘾呀

作者: btman369 时间: 2010-7-14 18:24

品相看起来不错，价格也不算高，不知道性价比如何，谢谢分享。

作者: 229678569 时间: 2010-7-14 21:48

家常菜馆吧，十个川菜厨子九个半做出来都是差不多的，这家也没啥新意

作者: vbvb7474 时间: 2010-7-14 21:51

川菜麻辣口味，比较开胃，所以全国都流行！不过除了辣也感觉不到其他味道了

[ 本帖最后由 vbvb7474 于 2010-7-14 21:52 编辑 ]

作者: s416ong 时间: 2010-7-15 05:11

环境还行~ 人也挺多的，味道应该不错，看着菜式也还行

作者: -没事看看- 时间: 2010-7-15 09:34

看的想吃，我们这个地方原来有一个川菜馆，做的川菜非常地道，可惜后来不开了

作者: yushujing 时间: 2010-7-15 09:44

到螃蟹和烤羊肉串偶流口水了，但总的价格好像贵了点

作者: FTGTDY 时间: 2010-7-15 09:50

川菜的特點就是味道足，用料多，吃起來爽，從小我就喜歡吃川菜，樓主的帖子圖文俱全，非常詳細，謝謝介紹。

作者: liyi12344 时间: 2010-7-15 10:49

美食啊，香辣蟹这道菜很出名吧，出个10贴中必定有这道菜呀。

作者: hyg741852 时间: 2010-7-15 11:29

我也是过几天就去吃一次，还不错。不知道我们有没有见过。

作者: icerose75 时间: 2010-7-15 13:38

环境挺好的就是不知道味道怎么样
川菜一定要味道够劲爆才行

作者: whljq112 时间: 2010-7-15 16:19

看上去环境还可以，吃的就太普通了。。

作者: niuniu55 时间: 2010-7-15 16:29

先说环境真的是非常干净非常雅致，菜品都是大众菜也是比较有特色的川菜，看颜色搭配做得不错，让人很有食欲，我感觉川菜是最能下饭的。就环境和菜品综合来看价格还是比较公道的。感谢楼主发帖。

作者: ansyy44 时间: 2010-7-15 16:38

不知道价钱怎么样，贵吗？楼主吃了多少钱？

作者: lzkwxy 时间: 2010-7-15 16:39

已经有口水了，这些菜应该是卖像好，口感更好吧。

作者: jny008 时间: 2010-7-15 16:57

川菜馆几乎各地都有,但口味正宗的并不多,楼主介绍的这家应该不错.

作者: whad8383 时间: 2010-7-15 17:15

食在四川真是不假啊，不用去吃了只要用眼一道一道的看完都是一种美味享受

作者: angelsolong 时间: 2010-7-15 18:57

看着就直流口水啊，川菜是我比较喜欢的菜系，辣的别有风味，酸菜鱼比较特别，也很有特色。

作者: hxx4678 时间: 2010-7-15 19:20

不喜欢吃辣菜，吃不了辣，喜欢吃甜的

作者: xukairen 时间: 2010-7-15 22:39

图片就知道是正宗川菜，环境和价位都很吸引，有机会要去啊

作者: jimmie 时间: 2010-7-15 22:49

看到都胃口大开，明天我也去大块朵儿一顿。

作者: 88605383 时间: 2010-7-16 04:18

环境看着还不错挺干净的可惜川菜太辣了。。没有口福啊

作者: msmg 时间: 2010-7-16 06:09

川菜的辣让人吃了还想吃，一边流汗一边吃。

作者: wuerlisiyu 时间: 2010-7-16 07:36

有时间一定去玩玩，把好吃的都吃完。再打包一点。

作者: polyone 时间: 2010-7-16 09:45

最后送的西瓜好少呀。恒福路那里我喜欢到大盆菜去吃，在喝点女儿红，很舒服。这个地方下回也去吃吃。

作者: Lmingbo 时间: 2010-7-16 10:02

很多都是辣品种，夏天会不会太上火了，不过水煮鱼一直是我的最爱，特别是冬天的时候最喜欢点的一道菜

作者: a530022193 时间: 2010-7-16 10:08

只是看到那图，就让我嘴巴产生分泌物了，啥时我能有这好口福呢。

作者: 3wsx 时间: 2010-7-16 15:21

看那酸菜鱼的样子感觉就很正宗，菜品很好，最后还来点西瓜！

作者: ZZP62398907 时间: 2010-7-16 15:58

看了很有感觉，川菜似乎是最受欢迎的菜系了

作者: donglianglaile 时间: 2010-7-16 19:40

看起来很有食欲啊尤其是香辣蟹超喜欢就是不知道价钱如何

作者: yygg80 时间: 2010-7-16 19:42

我是四川人，我喜欢吃川菜，尤其是凉拌菜，

作者: tianyelao 时间: 2010-7-16 19:47

田鸡那张图片真是爽，哈哈，看的人吞口水啊

作者: 地狱庵 时间: 2010-7-16 19:54

看起来不错，近几年来川菜比较流行，且价格不贵。

作者: sged2 时间: 2010-7-16 20:09

饭店的名字跟环境都很有新意，个人任务川菜是最好吃的菜系了，尤其是酸菜鱼，花椒很多，又麻又辣，非常过瘾

作者: liuyujie 时间: 2010-7-16 20:39

价格不贵啊，我在广州的时候怎么没发现这地方呢，哎-----要被我发现直接得把这家店拉进御用餐馆。

作者: openc1999 时间: 2010-7-16 20:44

粤菜的淡与原味，川菜麻辣口味，都是天下美味，我当时吃水煮鱼，第一次吃就喜欢上了

作者: conquerorstar 时间: 2010-7-16 20:50

川菜的麻辣真是让人难忘啊尤其是水煮鱼集嫩鲜香麻辣于一身真是美味谢谢分享

作者: luckkyz 时间: 2010-7-16 22:01

现在的人吃辣，那都是逼的，不会吃辣的被人嘲笑的大有人在

作者: bbgls1030 时间: 2010-7-17 00:33

上次去吃，那送了一卷餐巾纸。。。用来擦汗的

作者: 哈根达斯 时间: 2010-7-17 21:38

看见辣椒口水都快滴出来了，特别是水煮鱼，汤汁的香辣加上鱼肉的嫩滑，简直就是绝配

作者: zahxq203 时间: 2010-7-18 09:53

可以我就是喜欢吃中餐价格还不贵好地方

作者: uuselang 时间: 2010-7-18 11:29

这么多好像还是酸菜鱼最诱人，碧绿葱椒鸡看着满满的葱啊，吼吼。

作者: cres7777777 时间: 2010-7-18 11:37

最爱酸菜鱼了看的口水都出来了
楼主是在哪个城市啊

作者: dalao11 时间: 2010-7-18 11:53

看着很诱人的，而且这家川菜馆子也很干净卫生，应该不错

作者: 白鸟美玲 时间: 2010-7-18 11:59

好菜啊就是辣椒放太多了那盘蟹可是看起来问道地道

作者: fly_liu 时间: 2010-7-18 12:15

看的是口水直流的，好久都没有看过这么香的川菜了。
还是记得去年在成都吃过。
麻辣鲜爽

作者: elefin 时间: 2010-7-18 12:16

这菜，看着给的真实惠，不知道价格怎么样啊

作者: ruomo4shen 时间: 2010-7-18 12:18

哇。好多我喜欢的，我想吃这个口水鸡，香辣蟹，担担面，咸蛋黄焗饭盐水风味拼盘
和员外烤肉。

作者: kyd6223352 时间: 2010-7-18 12:45

看着真是垂涎三尺啊，有些菜确实很独特，都没见过

作者: XXXHUUUU 时间: 2010-7-18 14:21

点辣菜的时候，来点清淡的。效果会更好。供大家参考。

作者: korn 时间: 2010-7-18 14:28

酸菜鱼是我的最爱，感觉这个饭店菜肴精美，环境优雅，一个吃饭的好去处哈。

作者: robinshu 时间: 2010-7-18 15:03

个人挺喜欢吃川菜的，不过最近几年吃的少了一点
看楼主的照片，勾起了不少食欲

作者: youjjyyy 时间: 2010-7-18 15:17

川菜好像都是辣的吧，我觉得比较适合冬季去吃比较暖胃

作者: lost1902 时间: 2010-7-18 19:19

嘿嘿就要去四川读书到那里这些菜有多又正宗就可以一饱口福了

作者: 获贝 时间: 2010-7-18 19:34

看来环境是很不错的，而且菜也不贵，每一样看着都是那么干净诱人，特别是那个酸菜鱼。

作者: daqi99 时间: 2010-7-18 21:37

环境看起来不错，价格也很实惠不知道是哪个地方的呢

作者: 从头在来1 时间: 2010-7-18 21:47

呵呵，看着就让人眼馋。看来环境还是蛮不错的啊。

作者: tianshishen 时间: 2010-7-18 21:53

这个得记下来，以后回去的时候去尝尝，光看就受不了啦

作者: tianshishen 时间: 2010-7-18 21:54

这个得记下来，以后回去的时候去尝尝，光看就受不了啦

作者: 白令2011 时间: 2010-7-19 07:12

川菜里面一直想尝尝那个豆花是什么味道。

作者: wy04zh16 时间: 2010-7-19 10:37

四川菜油太大了,不宜常吃,对健康不好.偶乐吃一次

作者: intruderz 时间: 2010-7-19 10:44

感觉相当的物美价廉啊，看起来非常好吃，尤其是酸菜鱼

作者: zhangsiling 时间: 2010-7-19 10:51

川菜看了就流口水哦，
的确很辣，
但的确是特别吸引人哦！

作者: 为u痴狂 时间: 2010-7-19 11:17

俺们这边人不习惯吃川菜，太辣容易上火，还是潮州菜好吃

作者: brannerite 时间: 2010-7-19 14:17

那个水煮桂花鱼看着就很爽，酸菜鱼感觉很是实惠，不知道味道怎样。

作者: ychg7410 时间: 2010-7-19 14:28

这些川菜都好想来一口啊，尤其是口水鸡和担担面！

作者: 风中的遗憾 时间: 2010-7-19 14:43

装修的档次还可以,菜品还可以,因为我也是厨师.里面有一半菜我也回做

作者: 305647355 时间: 2010-7-20 09:15

昨天在飞机上碰见很多成都人，开他们吃的零食感觉都很美味啊 ·····

作者: 开心女孩 时间: 2010-7-20 09:20

口水鸡和香辣蟹我最喜欢了，以前常常吃这两样，味道想起来都爽，呵呵

作者: wucirenba 时间: 2010-7-20 09:26

川菜个人觉得不如湘菜好吃，看个人口味了，要吃辣的话还是要吃湘菜

作者: q412881535 时间: 2010-7-20 11:27

平民价位，菜色香味俱全。可以去品尝一下。有机会到城都一定要去

作者: habagou963 时间: 2010-7-20 14:48

川菜的酸菜鱼就是一绝，非常好吃的一道菜。

作者: binnow 时间: 2010-7-20 15:39

无语，这环境也太好了吧，感觉吃川菜的时候比较喜欢那种热闹的气氛，温馨的环境。

作者: qming0405 时间: 2010-7-20 18:17

虽然我是一个山东人。比起鲁菜我更喜欢川菜。
川菜的麻、辣。热油的香气让人着迷。
最喜欢水煮鱼和毛血旺。。

作者: andongni888 时间: 2010-7-20 19:16

谢谢楼主让我见到了如此美味,有机会一定去亲自品尝一下!

作者: jjfh1005 时间: 2010-7-20 20:07

看到那盘虾跟蟹，口水直流，不过好久没回广州了

作者: yaokx1985 时间: 2010-7-20 20:28

嗯,环境不错,菜看起来也不错的样子,应该生意挺好的.

作者: zyzy1984 时间: 2010-7-20 23:03

楼主为了生态平衡还是少吃田鸡为妙啊。

作者: wangyu0620 时间: 2010-7-21 09:28

装饰很漂亮菜色没有非常特殊处应该口味不错吧或说量少了点就是~4个人吃还好~

作者: 愤怒的石头 时间: 2010-7-21 17:55

好红呀，我怕我受不了呀，想吃不敢吃，怕怕，担担面我的最爱

作者: yhello 时间: 2010-7-21 17:58

水煮鱼，哇，我口水出来啦啊，那个滑蛋蒸桂花鱼片，我又咽口水了

作者: li5335265 时间: 2010-7-21 21:14

果然是个好地方，这个价格，这个卖相值得去品尝一下。

作者: kell731 时间: 2010-7-21 21:22

其他我倒吃得很少，不过口水鸡只要去川菜馆我是必点，肉质酥烂，油而不腻
给我的口感特别的好，更主要的基本都不贵，很实惠！

作者: jay507 时间: 2010-7-21 23:26

一向对川菜很有感觉 20元的酸菜鱼超值啊好地方坚定完毕

作者: 92927 时间: 2010-7-22 16:09

酸菜鱼我最喜欢了.味道香浓够味.虽然是小饭店.但是有透露出一种亲切的感觉!我就是喜欢川菜.吃起来真的是开心啊!

作者: xufu002 时间: 2010-7-22 16:31

川菜我的最爱，但不知道这个餐厅在哪里啊，环境很好的也

作者: 349988401` 时间: 2010-7-22 22:47

最爱的就是我们四川的香辣的水煮鱼。里面的配料可是一绝啊

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