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标题: [热菜] 白里透红 [打印本页]

作者: 李渊    时间: 2010-2-3 14:01     标题: 白里透红

材料: 豆腐,蘑菇,鲜肉) Y& D, I: V) {1 E, z4 d
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配料:辣酱,料酒,料酒 ,油 ,芝麻,葱
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做法:' g2 t4 D; ~+ i5 D) o

1 ?$ O* ~4 A  `( ~1 蘑菇,鲜肉切末,豆腐切块
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2 锅里下油,倒入鲜肉和蘑菇末爆香,倒入豆腐翻炒一会,尽量不要把豆腐翻碎哦# J: j- m( ~: y' l

! y9 Z- p3 F, e  然后倒点料酒香香 ; w1 D' S3 }, c: X7 T# R1 x

' r& D& n* C4 [3 E, O7 n* G: D5 H3 加入水刚好到豆腐就可以了,加两大勺辣酱,大伙煮开后文火收汁
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4 洒上芝麻和葱 ,味道好香哦,就可出锅咯
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一步一步走
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* ?2 ^6 V; V1 k- E8 S, J1 U5 d很香的说
作者: 洞房不败    时间: 2010-2-3 21:56

这样的豆腐好吃吗。干吗用韩国辣椒酱,中国的不行吗?
作者: redbenkane    时间: 2010-2-3 22:43     标题: 回复 1楼 的帖子

好看,冒似味道也不错啊,我喜欢韩棒子的辣酱,味道不同的,呵呵
作者: 性神    时间: 2010-2-3 22:45

四川美食,都好久没吃过了,有空要做做!谢谢楼主!
作者: jjin6    时间: 2010-2-4 00:45

看起来很象麻婆豆腐,还是个韩(国)麻婆.颜色不错,是红里透白而不是白里透红拉
作者: sanmao435    时间: 2010-2-6 17:27

只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃
作者: hxxier    时间: 2010-2-9 15:03

有点想麻婆豆腐的做法,不知道好吃不.名字很吸引人.
作者: becksss    时间: 2010-2-9 15:12

这就是家常豆腐吧,做法简单美味可口,楼主辛苦
作者: alexander007911    时间: 2010-2-9 20:51

豆腐很有营养哦……日本豆腐也不错,黄黄的很好吃




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