标题:
红烧肉 个头够大，味道够厚，进到嘴巴够实在
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作者:
dlrjg
时间:
2006-8-13 12:05
标题:
红烧肉 个头够大，味道够厚，进到嘴巴够实在
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肉，可以再选瘦一点，可以再切小一点
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老抽和料酒的质量很关键。目前为止我觉得这两样是最适合的
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炒不炒糖色随自己喜欢。不过怕太油的同学可以先将肉肉爆一下。我的这个爆过的
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放上所有调料。花雕酒，我用了半瓶，老抽，用了三分之一瓶，加热水一中碗。
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大火烧开后转到煲里“慢着火”
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火候足时它自美。。。。
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作者:
seawolf
时间:
2006-8-13 17:49
垂涎欲滴，直流口水，我一定做。
作者:
jy008516
时间:
2006-8-13 18:30
看上去很不错啊 不知道味道怎么样 能吃下就好咯！
作者:
shixiong
时间:
2006-8-16 11:59
就怕会太油了。。。很好看啊
作者:
wwwwms
时间:
2006-8-16 14:51
看了流口水啊，就是怕吃了人会肥啊
作者:
planetia
时间:
2006-8-18 13:41
我的口水那个流啊。。。。不错不错 看起来很美
作者:
zhangpot
时间:
2006-8-18 15:10
哇,红烧肉,我最喜欢,强!
作者:
shiyu
时间:
2006-8-19 13:46
靠，口水不停的往下流啊！
作者:
queenlee
时间:
2006-8-19 16:28
好馋啊，口水直流。不过，会不会太油腻？
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